7577 читали · 4 года назад
Вишневая настойка. Ингредиенты, делающие вкус ярким. Как рассчитать крепость?
Приветствую! Скоро лето, пора ягод, на основе которых можно приготовить множество настоек и наливок. Одна из любимых настоек в нашей семье- вишневая. Что называется, напиток для девочек, хотя и мужчины пьют ее с удовольствием. Отлично подходит к мясному застолью. В сети много различных рецептов. Пробовал разные, что-то объединил, что-то добавил свое и остановился на следующем рецепте: Приступим. Настаивать будем в трехлитровой банке. Я настаиваю на самогоне, крепостью 45 градусов, но можно и на водке...
4286 читали · 4 года назад
Как сделать домашнюю водку? Простой рецепт ароматной водки "Имбирная с корицей".
Вообще сейчас модно называть домашние ароматные водки словом "мацерат". Лично для меня - это слово какое-то чужеродное. Но дело не в этом. Важнее вкус, а не само название. В этой статье я предлагаю очень простой рецепт ароматной домашней водки (мацерата) "Имбирная с корицей"...