Поваренная соль: какой вид выбрать
Сегодня поваренная соль используется повсеместно. Мало того, на полках обычного супермаркета можно встретить несколько ее видов. И когда на просьбу: «Дайте мне соль», продавец отвечает вопросом: «А вам...
Поваренная соль
Тема: Химия и жизнь Примерное время чтения: >6 минут Многие люди знают, что поваренная соль, используемая в быту, – это хлорид натрия, NaCl. Рассмотрим некоторые вопросы: Какой она бывает. Природная поваренная соль (галит) бывает окрашена в голубой, синий или фиолетовый цвет. Это зависит от наличия примесей в соли. Однако, в нашей стране, есть озёра, в которых поваренная соль красного цвета. Иногда она ещё имеет отчётливый ароматный запах. Связано это с тем, что в соли живут микроорганизмы, которые не могут без неё жить...