Домашняя вареная колбаса идеально дополнит бутерброды, яичницу и салаты. А еще она не содержит красители и усилители вкуса. Рассказываем, как самостоятельно приготовить нежную диетическую колбасу, используя пароварку. Мясо охладите в холодильнике, промойте, нарежьте и проверните в мясорубке. Измельчите получившуюся массу в блендере до однородной консистенции. Разбейте яйца, отделите белки от желтков и добавьте белки к мясу. Посолите, поперчите и снова перемешайте блендером. Добавьте холодные сливки, хорошо перемешайте...

Домашняя колбаса очень вкусная , в ней мало холестерина и она постная, но сочная при приготовлении и мягкая. Она имеет запах и вкус натурального мяса, что значительно отличается от колбасы, которую продают на прилавках супермаркетов. Она натуральна. Очень проста и не требует много времени для приготовления. Обязательно порадуйте ею своих близких. Необходимые ингредиенты: Приготовление: Шаг первый. Мясо моем, нарезаем на маленькие кусочки и складываем в емкость, что бы было удобно перемешивать...