Как сварить овсяную кашу, чтоб было по-настоящему вкусно: правила от технолога (рецепт здоровья и стройности)
Овсянка, сэр! Топ-7 причин считать ее лучшим завтраком
О пользе овсянки известно давно. И англичанам, и бабушкам. Ученые также говорят о ней. По их словам, овсянка снижает уровень холестерина, способствует похудению и помогает поддерживать здоровье кишечника. 🔝 Вот некоторые из преимуществ употребления овсянки на завтрак. Овсянка — полезный завтрак, богатый сложными углеводами (в том числе клетчаткой), витаминами и минералами. Именно с кашей вкуснее всего есть орехи, семечки и фрукты – это сытное и наполняющее энергией сочетание. В следующий раз, когда...
Короткоцепочечная овсяная клетчатка показала первые признаки пользы для кишечника и уровня глюкозы
Новая добавка с низковязким овсяным бета-глюканом в небольшом пилотном исследовании хорошо переносилась здоровыми взрослыми и была связана с более мягкими колебаниями глюкозы после еды. Результаты опубликованы в научном журнале Frontiers in Nutrition. Бета-глюкан — это вид растворимой пищевой клетчатки, которая содержится, в частности, в овсе и ячмене. Обычно такие волокна могут быть довольно вязкими: они образуют густую массу, замедляют опорожнение желудка и всасывание углеводов. Это полезно для...