Вообще манты - мясное блюдо. А я готовлю его с картошкой. Отлично подойдет для тех, кто не ест мясо по своим соображениям или потому что нельзя. Вегетарианцы, которые пишут комментарии под каждым моим рецептом, где есть мясо - радуйтесь. Рецепт как раз для вас))) Блюдо получается сочным, ароматным, и очень необычным. Если хотите удивить гостей или родных - обязательно попробуйте приготовить такие манты. Классические манты готовятся с бараниной или говядиной. А я готовлю их с сырой картошкой. Готовим тесто Это самое простое тесто, которое только существует...

Манты на овощах, получается всегда очень вкусно, к тому же готовится быстрее, если готовить в сковороде, в основном уходит 30 минут. Удобно если одни в семье любят макароны, а другие картошку, тут 2 в 1 и тесто с фаршем и картошечка рассыпчатая. Первым делом надо приготовить тесто, его можно приготовить заранее, рецепт у меня на кипятке, в миску просеиваю муку, добавляю соль, яйцо, растительное масло и кипяток, замешиваю тесто. Рецепт: Для теста: 300 г муки Вода 200 г (кипяток) Яйцо 1 шт. Соль 1/2 ч...