358 читали · 1 год назад
Как сварить идеальный куриный бульон: рассказывает нутрициолог
Каждая хозяйка уверена, что куриный бульон — это самое простое блюдо на свете. Достаточно кинуть в воду курицу, проварить ее несколько часов — и блюдо готово. На самом деле это не так. Вместе с нутрициологом Екатериной Стасюк разобрались, как приготовить идеальный куриный бульон, в чем его польза и вред, а также собрали несколько простых, но вкусных рецептов с бульоном. Польза и вред куриного бульона Куриный бульон — это диетическое блюдо, в котором присутствуют витамины, минералы и аминокислоты...
359 читали · 2 года назад
Как сливочное масло и куриный бульон защищают легкие
Главная цель бушующего в мире коронавируса — легкие. Но и помимо этого вируса есть много болезней, которые в первую очередь негативно отражаются именно на легких — это ОРВИ, пневмококки, вызывающие пневмонию, туберкулез и другие. И есть целый ряд продуктов, которые помогают быстрее восстановиться этому органу и защитить его от повреждения. Их полезно принимать и для профилактики — ежедневное употребление повышает устойчивость легких и снижает риск тяжелого течения заболевания, даже если произошло заражение...