Куриный бульон – это не просто еда, это целая история, наполненная ароматами и воспоминаниями. Представьте себе уютный вечер, когда за окном холодно, непогода, а на столе дымится чашка золотистого бульона. Этот напиток – настоящий символ тепла и заботы, который согревает не только тело, но и душу. 🍵 👉 Данная публикация несет рекомендательный характер! Перед приготовлением и употреблением бульона по данному рецепту ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь со своим лечащим врачом либо диетологом Данное предупреждение...

Куриный бульон, казалось бы что о нём можно знать? Налил воды, бросил курицу, снял пену, посолил и готово! Но готовить то надо с душой! Так что возьмите курицу, ту часть которая вам по душе, промойте в холодной воде, кожу не снимайте! Положите в кастрюлю, залейте холодной водой и на плиту. Вода начинает закипать, убавьте огонь, посолите, так пена быстрее отойдёт, не допускайте бурного кипения! Тем временем на сухой сковороде "прижгите" пол луковицы и пол моркови, прям до черноты. Снимите пену. Положите "при палённые " овощи и варите на небольшом огне, минут 10. Затем добавьте измельчённый корень...