Каждый раз, когда мы берем в руки бутылочку пива с надписью «безалкогольное» и видим на ней нарисованный нолик, мы думаем, что там алкоголя нет. Это не совсем так Согласно нашему любимому отечественному ГОСТу, пиво считается безалкогольным, если в нем содержится не более 0,5% спирта. Это объясняется тем, что полностью убрать спирт из напитка практически невозможно (подробнее о безалкогольном пиве мы уже писали, а так же и о том, можно ли после него за руль )...

Изготовить пиво без содержания алкоголя невозможно в связи с процессом брожения. В производстве безалкогольного пива используют различные способы, снижающие объем спирта. В зависимости от выбранной техники, содержание спирта колеблется от 0,001 до 1,55% Существует три способа изготовления безалкогольного пива: При выборе напитка следует обращать внимание на характерные свойства: Топ на сегодня: 17. Безалкогольный лагер Clausthaler UNFILTERED 16. Газированный напиток Schweppes Ginger Ale, США 15...