Сморчки ценят за насыщенный вкус, приятную структуру и волшебный аромат, а появляются они одними из первых. Главное — знать, где они растут, как их искать, а главное, не перепутать с условно съедобными строчками. Рассказываем. Особенности весенних грибов Микологи обозначили два основных отдела высших грибов — базидиомицеты и аскомицеты. К первым относятся привычные всем сыроежки, подберезовики, подосиновики, белые и другие популярные грибы. Особенность весенних грибов в том, что они относятся к аскомицетам, то есть сумчатым грибам...

С приходом весны в лесах начинают появляться первые грибы — сморчки. Эти грибы отличаются уникальной формой и особым вкусом. Однако неопытные грибники иногда путают сморчки со строчками, но вторые — это совсем другой вид грибов, которые хоть и можно употреблять в пищу, но с большой осторожностью. URA.RU расскажет, где можно найти сморчки, как правильно их очищать и какие вкусные и питательные блюда можно с ними приготовить. Признаки, по которым можно отличить сморчки от строчков Где растут сморчки...

Что за гриб Сморчок Сморчки не так хорошо известны, как другие грибы, за которыми принято ходить в лес, например, опята или подберезовики. Немногие люди знают, где растут сморчки, и когда подходящее время для их сбора. Досадная ошибка, потому что сморчок – это необычный гриб. Удивительно, но он ближайший родственник знаменитого трюфеля. Трюфель – известный сумчатый гриб. Его необычную форму, деликатный тонкий вкус и аромат знает каждый. Справка! В основном его можно попробовать в дорогих ресторанах...

Климат меняется, и погода с ним скачет. Я уже привык за последние 5 лет, что сморчки в наших кубанских лесах стали появляться раньше обычного. Так выглядят сморчки полусвободные Если раньше за сморчковыми шапочками мы шли в лес в первой половине апреля, а за остальными сморчками - в конце апреля...

Сморчки и строчки – первые грибы, которые появляются в лесах, и открывают сезон "тихой охоты". Первые грибы появились в лесах Беларуси – весенние строчки и сморчки, один из них можно употреблять в пищу, а если поесть второй, то можно отравиться. Теплая погода пришла в республику ближе к середине мая – температура в некоторых регионах страны поднималась даже до +25. И в лесах уже начали появляться первые грибы. Сморчки и строчки – ранние грибы, названия у них схожи, поэтому грибники их зачастую путают...