Поспрашивала знакомых – большинство держит хлеб в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Хлебницы есть не у всех!

Мы уже писали о том, как правильно хранить хлеб. Сегодня продолжим тему и обратимся к опыту наших бабушек. Помните, в каждом доме были хлебницы: сначала деревянные, чуть позже пластиковые. Хлеб в них лежал просто так, без пакета. Похоже, такой способ хранения можно назвать идеальным. И вот почему. Баня для хлеба Спорим, мы знаем, как вы храните хлеб? Вы приходите в сетевой магазин, видите на полке хлеб в пакете. Покупаете его, приносите домой и также, в пакете, кладете на полку в шкаф или корзину...