Витамин К содержится во многих продуктах питания и хорошо усваивается здоровым организмом. Витамин К — это жирорастворимый витамин, который выполняет множество функций в человеческом организме. В частности, он необходим для свертываемости крови, а также для здоровья костей и сердца. В каких продуктах содержится витамин К? Витамин K имеет две естественные формы: K1 (филлохинон) и K2 (менакинон). K1 составляет большую часть употребляемого человеком витамина К и содержится в зеленых овощах, например в шпинате, различных видах капусты и листовой зелени, а также в соевом и кукурузном маслах...

Почти во все продукты промышленного производства добавляется аскорбиновая кислота — источник витамина C. При этом эксперты считают: чтобы получать витамин в нужном объеме, достаточно питаться разнообразно Витамин С — жизненно необходимый микроэлемент, который организм вырабатывать самостоятельно не способен. Поэтому очень важно потреблять его в достаточном количестве с едой или в качестве пищевой добавки. Однако многие продукты, которые можно найти в магазине, содержат витамин С в избытке, поэтому зачастую достаточно просто сбалансировать свой рацион, добавив в него определенные фрукты и овощи...