Едите всё подряд, оправдываясь тем, что здоровая пища дорого стоит? Это самообман. Объясню, почему. Любой фастфуд, который мы не прочь съесть пару раз в день, стоит в разы больше правильного питания. Каждый день добрая половина человечества жаждет подкачать мышцы или похудеть. Упахиваются в качалке, как кони, пробегают километры на беговых дорожках, разбивая колени, а потом заедают это всё Биг-Маком с картошечкой-фри, или порцией пельменей с майонезом. Питаясь подобным образом, ни мышц, ни похудения можно не ждать...

Всем привет! Меня часто спрашивают о размере порции. Хороший вопрос, он о многом говорит. О том, что калории считать упорно никто не хочет, например. А зря. В наше время весьма актуальна поговорка "не верь глазам своим", потому что объем порции - это ничто с точки зрения энергообмена, управления весом и пищевым поведением. Ключевыми моментами являются выбор продуктов, понимание, сколько энергии и питательных веществ они несут, и умение их комбинировать. На осознанном питании со временем действительно отпадает необходимость считать, взвешивать, прикидывать, планировать и уж тем более бороться...