Всем привет! А давайте сегодня пройдемся по спорной теме - молочным продуктам? Битвы идут и идут, эндокринологи ругаются с диетологами, нутрициологи бьют своими книжками фитнес-тренеров за творожную пропаганду, кто-то ест да радуется, а кто-то плачет и колется... но все равно ест. Шучу, конечно. Честно говоря, молочные продукты сегодня - это супер-неоднозначная и сугубо индивидуальная история. Я знаю мало счастливцев, которые легко переваривают плоды креатива пищевой промышленности. Есть и такие - фишка частенько в умеренности потребления...

Молоко - один из важнейших продуктов питания детей и подростков. Это богатый источник витамина D и кальция. Оно содержит много белков, необходимых для правильного роста и развития, а также легкоусвояемый жир. На рынке представлено много видов молока, напитков и молочных продуктов. Какие из них можно давать ребенку, а каких лучше избегать? Как выбрать животное молоко малышу? Существует много видов животного молока. До одного года их можно давать только в небольших количествах в качестве ингредиента для прикорма...