Рыбий жир представляет собой жирорастворимые вещества, вырабатываемые печенью рыб. К ним относятся полезные жирные кислоты Омега, а также витамины D и А. Данные вещества содержатся не только в рыбе, но и во многих других продуктах питания...

Всем известная пищевая добавка во уже более полувека активно используется в качестве профилактики некоторых заболеваний, для укрепления иммунитета, а также ногтей и волос. Но сегодня вариантов этого продукта очень много, а из каких пород рыб он наиболее полезный? Печень трески опасная и полезная Животный жир, содержащийся в рыбе и получаемый из нее, может быть разным. Во времена Советского Союза ученые-пищевики выдвинули теорию о недостатке полиненасыщенных жирных кислот в ежедневном рационе соотечественников...