Всем доброе утро! Затронем тему жиров В последнее время люди очень опасаются перебрать с углеводами, ограничивают их, следят за белком, но как-то подружились с жирами. Легко допускают их переизбыток, как будто это незначительная погрешность. Как будто и так сойдет. А ведь жиры это прямо суперконцентрат калорий. Небольшой кусочек жирного мяса таит в себе просто массу калорий. Примерно с хороший кусок торта. Есть нечего, чувство голода никуда не делось, но ты уже загрузился. Может лучше взять менее...

- В этом мире, полном диет и загадок, одно правило простое, как заклинание на одну строчку: насыщенные жиры — не более 10% от всего, что вы жуёте за день. То есть где-то 20 грамм, если вы живёте на две тысячи калорий. - Меньше насыщенных жиров — это вовсе не запрет на вкусную жизнь. В жире, как в хорошей библиотеке, главное — правильное наполнение. - Жирный — не значит злодей: миндаль и авокадо, например, полны добра и почти не полны насыщенностей. - Если бы чечевица была героем романа, она бы носила очки, читала по вечерам и никогда не нарушала закон...