Для сохранения здоровья необходим баланс микро- и макроэлементов. Один из очень важных элементов, напрямую влияющий на наполнение клеток жидкостью — калий. Если соль мы употребляем ежедневно, пополняя организм натрием, то в случае с калием зачастую ситуация плачевна. Обезвоженность, на ее фоне внутренние и внешние отеки — частые спутники современников. За достаточным потреблением калия нужно следить так же тщательно, как за тем, посолена ли пища. Поскольку калий в продуктах встречается достаточно часто, это не станет проблемой...

Что такое калий? Калий - это микроэлемент, который содержится в разных продуктах. Нашему организму для нормальной работы нужно определенное количество калия. Если калия слишком мало или слишком много, то начинаются проблемы со здоровьем. Если в крови избыток калия, то такое состояние называют гиперкалиемией. От этого бывают нарушения сердечного ритма и мышечная слабость. Кому нужна диета с низким содержанием калия? Такую диету назначают для профилактики гиперкалиемии...