Макарон (фр. Macaron) – французский десерт. Он представляет собой небольшое и легкое пирожное-безе круглой формы с хрустящей корочкой и мягкой нежной начинкой. Макарон состоит из двух половинок, соединенных кремом. Этот десерт готовится из миндальной муки, яичных белков, сахарного сиропа и бывает самых разных вкусов: от классического миндаля до соленой карамели и рома. Можно выбрать вкус под любое настроение – яркий и дерзкий или сладкий и нежный. Приготовить пирожное быстро не получится, этот десерт...

Не стоит путать макарун и макарон – это две совершенно разные сладости! О истории создания макарони и интересные факты о них Вы можете узнать тут. Многие люди не видят разницы между этими названиями. хотя разница огромна. Разница касается и цвета, и формы, и места, где их придумали. Макарун и макарон произошли от одного общего предка - миндального печенья. О истории макарона Вы можете прочитать в этом нарративе. Сладость, которая похожа на маленькие цветные гамбургеры - это макарон...