В этой статье мы разберем разницу между доне́р-кеба́б и шаурмой. Что появилось раньше и где же можно попробовать настоящий Доне́р-кеба́б. На самом деле о Шаурме можно много чего рассказать, например, впервые кебаб появился в Турции и готовили его только из телятины и баранины, а через несколько лет стали готовить и из курицы. Многие считают, что Шаурма и Доне́р-кеба́б это одно и тоже, но у Тюркских народов есть 2 способа приготовления данного блюда. О них мы поговорим ниже. Шаурму готовят хорошо...

ОБЪЯСНЯЕТ ШЕФ-ПОВАР И ЗНАТОК ВОСТОЧНОЙ КУХНИ Как раньше было просто: подошел к палатке у метро, заказал увесистый кулек шаурмы (или шавермы, если дело происходит в Питере) с безальтернативной начинкой, съел не глядя - и до ужина можно ничем не заедать. Шаурмичные нового поколения, расплодившиеся на модных фуд-маркетах, не такие: часто в меню фигурирует не только шаурма, от которой ясно чего ждать, но и кебабы с разными малопонятными приставками, а еще дёнеры и дюрюмы, гораздо менее знакомые потребителю...