Ингредиенты для оладий: 500 г говяжьей печени, 2 яйца, 2 картофелины, 3 ст. ложки муки, 1 луковица, соль, перец черный молотый - по вкусу. Ингредиенты для соуса: 1 луковица, стакан воды, 1 ст. ложка муки, 500 мл сметаны, масло растительное...

Печеночные оладьи являются очень распространенным блюдом и его очень часто можно встретить на наших столах. К сожалению не у всех хозяек получается справиться с этим довольно простым рецептом. Для того чтобы приготовить его правильно, достаточно знать некоторые секреты, о которых пойдет речь в данной статье. Соблюдая эти простые правила вы с легкостью приготовите нежные и очень вкусные оладьи из печени. Секреты приготовления оладий из печени. 1. Перед приготовлением печень следует замочить в свежем молоке минимум на несколько часов...