Творчески настроенные винокуры обязательно имеют в своем запасе несколько видов душистых, ароматных, а возможно и пряных настоек на собственноручно приготовленном самогоне. Понятно, что сделанные запасы в короткий период времени выпить невозможно, поэтому нужно подумать о правильных местах для их хранения. Общее, неписанное правило для всех домашних напитков - приготовил, обозначь дату приготовления на емкости, это во многом облегчит дальнейшую "эксплуатацию" готового напитка. Кроме даты, я еще и название настойки пишу, так как иногда уже трудно определить - где калгановка, а где зубровка...

В чем разница между наливкой и настройкой? Мне кажется, никакой 😉 Но считается, что основа наливки-ягоды, а настойки-травы и коренья. Первая может достигать максимум крепости 40 градусов, а вторая-80. Несомненно, употребление спиртных напитков негативно сказывается на здоровье человека, но в разумных мерах для снятия стресса даже врачи рекомендуют пропустить стаканчик. Я готовлю наливку на основе дачной клубники и водки. Нам необходимо всего 3 ингредиента: Клубнику предварительно моем, очищаем...