Что важно в кулинарной книге и как взять оттуда всё самое лучшее? Кулинарный обозреватель «Цимеса» Рахель Вирник прочитала книгу о сыроедческой кухне «Живые рецепты», которая недавно вышла в издательстве «Книжники», и делится своими мыслями. «Живые рецепты. Простые блюда сыроедческой кухни» Автор: Дора Бланк Издательство: «Книжники» Кулинарные книги — особый жанр. Это в первую очередь литература, так что её должно быть интересно читать, и образ автора играет большую роль: влюблённый в своё дело человек располагает к себе...

Весна. Апрель близится к своему финалу. Запах цветущих яблонь и вишень сладким ароматом ударяет в нос. Город залит солнцем. Прогулочным шагом идём с женой к Театральной площади. По пустой улице навстречу нам переваливается полноватая женщина пенсионного возраста. С рюкзачком за плечами. В руках несёт большой пакет с надписью “Ozon”. Лицо какое-то знакомое. Всматриваюсь. Неужели, не может быть… Это же… Остановились. Оглядываемся. Грузная дама, перехватываясь за перила, с трудом поднимается по крыльцу в канцелярский магазин и заходит внутрь...