Готовьте узвар – вкуснейший зимний витаминный напиток из сушеных фруктов и ягод, заготовленных летом.

Яблоки очень полезный для организма фрукт. Недаром в английской пословице говорится, что если съедать в день одно яблоко, то ваш врач останется без работы. При этом польза от сушёных яблок такая же, как и от свежих. Это повод для размышлений в зимнее время, когда на рынке, а особенно в магазинах, полно заграничных фруктов, проходящих обработку химическими препаратами для сохранения товарного вида. Сами понимаете, от этой продукции если и есть польза, то самая минимальная. Заготавливать сушёные яблоки лучше всего в конце лета и осенью, когда в садах массово созревает урожай...