Это одно из самых вкусных и быстрых и в приготовлении блюдо, его за это и люблю. Такой вариант ужина у нас в списке - когда гости на пороге. Всегда получается вкусно, ароматно и очень красиво. Готовится на раз-два и продукты всегда найдутся в холодильнике, на этот случай охотничьи колбаски храню в морозильной камере. Делюсь рецептом: Для этого блюда картофель выбираю тех сортов, которые быстро готовятся, развариваемые - например: невка. Один килограмм картофеля очистить от кожуры. Нарезать как Вам больше нравится - я предпочитаю четвертинками...

Всем доброго дня ! Очень люблю дикое мясо. Недавно мой знакомый ездил на охоту и угостил лосятиной. При приготовлении мяса я стараюсь не усложнять блюдо. Вот и в этот раз я хочу поделиться рецептом. Этот рецепт достаточно прост и брутален :) Но получается быстро и вкусно. Вообще, лосятина является постным, не жирным мясом. Оно достаточно диетическое и полезное. Ведь лось является растительноядным животным. Мясо у этого животного экологически чистое и содержит много полезных микроэлементов. Итак, приступим...