Вкусный ужин можно приготовить не только с мясом или курицей, но и с колбасой. Простой и вкусный рецепт интересного ужина. Нам понадобится 150-200 грамм варено-копченой колбасы. Хорошо подходит краковская или варшавская, но можете выбрать на свой вкус. Нарежем колбасу на небольшие кружочки. Разогреваем сухую сковороду и выкладываем на нее колбасу. Периодически перемешиваем чтобы колбаса обжарилась с двух сторон. Нарежем одну небольшую луковицу полукольцами. Временно уберём со сковороды колбасу. На оставшемся после колбасы жире обжарим лук...

Простая и быстрая в приготовлении запеканка вполне может стать полноценным вторым блюдом. Для ее приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: Разогрейте в сковороде масло, а затем положите туда мелко нарезанный лук и чеснок. Пассеруйте их до тех пор, пока кусочки лука не станут почти прозрачными. Затем в глубокую миску перелейте сливки, выложите сметану и яйца, добавьте немного перца и соли. Получившуюся массу тщательно перемешайте с помощью венчика. Пока вы занимаетесь приготовлением смеси, отварите и остудите картофель в мундире...