Когда приходит вечер, хочется чего-то вкусного, лёгкого, но при этом сытного. Именно тогда на выручку приходит рыба на ужин — простой, полезный и вкусный вариант, который не потребует кулинарного диплома и много времени. Сегодня я расскажу, как приготовить запечённую рыбу с овощами в духовке. Этот рецепт — находка для тех, кто хочет вкусно поесть, но не стоять у плиты весь вечер. Почему стоит включить рыбу в вечерний рацион? Многие диетологи рекомендуют есть рыбу хотя бы 2–3 раза в неделю. И это не случайно: Какую рыбу выбрать? Для запекания подойдут почти любые сорта...

Ищете простой, но эффектный рецепт для ужина? Приготовьте рыбу в духовке под овощами! Это блюдо не только вкусное и ароматное, но и очень полезное. Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°C. (Или до температуры, при которой ваша лень позволяет вам двигаться.) 2. Подготовьте рыбу: если используете целую рыбу, очистите ее от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу и обсушите бумажными полотенцами. (Не забудьте удалить кости, если вы не фанат стоматологов.) 3. Нарежьте овощи: помидоры, цуккини, баклажаны и лук - кубиками, перец - полосками...