Хочу рассказать про очень вкусный соус. В гостях нам подавали этот соус к мясу и картошке. Он долго хранится в холодильнике. Остренький но вкусный. Знакомые используют этот соус в место кетчупа. Что нам нужно 2 кг - помидор. 5 шт- болгарский перец. 3 головки чеснока . 3 перца горького красного . 2 ст ложки соли. 1 стакан полный без горки сахар. 1 ст ложка уксус. 50 гр сухой горчицы. помидор. болгарский перец. головки чеснока . перца горького красного . - перекрутить на мясорубке...

К узбекскому блюду коурдак хорошо идет острый соус, а приготовить его очень просто. Попробуем вместе? Берем продукты: острый перец (очень острый), помидор, перец болгарский, чеснок, соль, сок лайма, уксус (фото 1); Режем помидор 🍅 на дольки (фото 2); Режем острый перец 🌶️(фото 3); Режем болгарский перец 🫑 (фото 4); Чистим чеснок 🧄 (фото 5); Складываем все в...