Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Портвейн Чашма белый (Ташкентвино, Узбекистан)

Аппелласьон: Узбекистан
Регион: Узбекистан
Спирт,%об.: 16
Сахар,г/л: 130
Стиль: Крепленое крепкое сладкое белое
Сорта: Ркацители, Баян Ширей
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 2
Цвет и прозрачность: темно-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный, достаточно комплексный, фруктово-медовый; в букете: варенье из инжира, курага, изюм, мед, пресик, белый шоколад, миндаль, гречка, ваниль, сдобная булка
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: сладкий с приятной кислинкой, хорошо сбалансированный, деликатный, полный; во вкусе: персиковое варенье, варенье из инжира, гречишный мёд, курага, изюм, белый шоколад, миндаль, бриошь, апельсиновые цукаты
Послевкусие: длительное — персиково-инжирное варенье, масло какао, миндаль
Гастрономическое сочетание: дижестив, фруктовые пироги (персик / инжир / абрикос), белые сухофрукты и орехи, коктейли, мороженое, белый шоколад с миндалём, варенья из белых фруктов со сдобной выпечкой, фруктовые салаты, панеттоне, голубые сыры
Общее впечатление: удивительное вино... не хуже крымских экземпляров, но по цене 2 бакса - это просто подарок; отличное соотношение цена/качество
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)