Шикарное сочетание! Очень вкусная утка. Гречка - вся пропитанная соками от утки. Однозначно, не раз повторю этот рецепт! Нам понравилось даже больше, чем: С удовольствием делюсь этим простым рецептом. Итак, для рецепта утки с гречкой нам понадобится: Утка (у меня небольшой утёнок на 2кг) Гречка 1 стакан Крупная морковь Пара луковиц Соль/специи Для обжарки масло растительное 2 ст.ложки + масло сливочное 10г С утки снимаем всё мясо. Режем крупным кубиком. Остов и крылья я не использовала. Зато потом на них сварила шикарный рассольник))) Для своего удобства я использовала мультиварку...

Утка фаршированная гречкой – отличное праздничное блюдо. Я приготовила ее на Рождество, но она отлично подойдет к любому семейному торжеству. И пусть вам не кажется, что гречка – это очень прозаически, совсем не празднично. Когда вы узнаете, какой аромат распространяет по всей квартире запеченная утка с гречкой, вы ни за что не захотите фаршировать ее чем-то другим. Это очень простой рецепт утки с гречкой в духовке, который я использовала уже не раз То есть, он у меня проверенный. Утка выходит отличной на вкус выглядит фантастически...