Утка в клюквенном маринаде запечённая в рукаве, в духовке. Нежное мясо.
Маринад для утки
Тема · 148,4 тыс интересуются
Купили утку весом 3,3 кг. в клюквенном маринаде (готовим в пакете)
Готовим тушку утки в клюквенном маринаде.
Клюквенный, брусничный, черничный. Птица в ягодных маринадах от «АиФ в Туле»
В выходной или будний день можно побаловать себя и родных запеченной в духовке птицей в очень вкусных маринадах. Предлагаем три варианта блюд. Утка в апельсинов-клюквенном соусе Ингредиенты Утку хорошо моем и разделяем на две части, так как они обычно весят более 2-х килограмм. Поэтому одну половину можно заморозить и приготовить на Новый год. Даем птице обсохнуть, далее натираем ее солью и перцем. Пусть постоит в тепле полчаса. А пока готовим соус, цедру апельсина натераем на мелкой терке, выжимаем сок...