Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге или приготовить только грудку, бедра или крылышки птицы в рукаве, утятнице. Мягкое мясо утки хорошо сочетается с картофелем и другими гарнирами. Но также ее можно запекать с яблоками или апельсинами. Мы подобрали самые необычные рецепты приготовления утиного мяса с медом, пряностями, овощами. Среди простых инструкций с пошаговыми фото и видео хозяюшки смогут легко найти подходящий вариант готовки в духовке тушеной или фаршированной утки...

Запеченная утка может стать украшением любого праздничного стола. Утиное мясо при готовке обычно получается суховатым, поэтому многие хозяйки интересуются, как запечь утку с яблоками (или какой-нибудь другой начинкой) в духовке целиком, чтобы была сочной.  Утка с апельсинами в духовке в рукаве: рецепт с фото Чтоб птица после приготовления была сочная и ароматная, можно для фаршировки использовать апельсины, а перед запеканием поместить её в специальный рукав. Значительный плюс такого способа приготовления – противень остается чистым...