10,9 тыс читали · 6 лет назад
Как приготовить утку в духовке, чтобы она была мягкой и сочной: 8 простых рецептов
Хозяйкам, любящих побаловать своих родных блюдами домашней кухни не по наслышке известно, как важно уметь готовить утятину так, чтобы она сохранила сочность и приобрела неповторимые вкусовые качества. Накануне праздников хозяюшек особенно волнует вопрос – как приготовить утку на новый год так, чтобы порадовать домашних и удивить гостей. В данной статье представлены рекомендации, придерживаясь которых, сделать это можно с легкостью. Для кулинаров здесь представлены традиционные рецепты и их вариации...
112 читали · 5 лет назад
Утка,фаршированная картофелем и запечённая в духовке!
Ингредиенты: ✅1)Для маринада смешиваются майонез, мёд и горчица.Утка сначала тщательно натирается со всех сторон солью, перцем.Измельчают чеснок (3 зубчика) и тоже натирают им утку.И только потом – приготовленным маринадом. ✅2)Пока мясо маринуется, картофель чистят, моют и обсушивают полотенцем. ✅3)Затем обжаривают картофель до появления красивой корочки цельные картофелины на растительном масле. ✅4)Только потом посыпают солью и оставшимся чесноком, посыпают любимыми травами и приправами...