Утка в духовке с хрустящей корочкой! Сегодня вы узнаете как приготовить утку в духовке, да так, чтобы это было по-настоящему вкусно!
Великолепная утка запеченная в духовке в глазури с хрустящей корочкой! Рецепт сочной утки или как приготовить утку целиком самому!?
После этого рецепта моя супруга полюбила утку на столько, что вкуснее птицы для нее теперь не существует, как она говорит) Хотя до этого она к ней холодно относилась. - Утка – 2-2,5 кг; - Айва – 2-3 шт; - Апельсин – 1 шт; - Яблоки – 2 шт; - Клюква – 20 гр; - Имбирь – 20 гр; - Мед – 200 гр; - Чеснок – 5 зубчиков; - Соевый соус – около 50 мл; - Перец красный стручковый желательно подсушенный – 1 шт; - Масло сливочное и растительное – для обжарки; - Специи: Бадьян, палочка корицы, морская соль. Количество по вкусу; - Пакет для запекания...
Утка, запечённая в духовке с хрустящей корочкой
Идеальный рецепт для вкусного и эффектного ужина. Утка получается сочной внутри и с аппетитной хрустящей корочкой. 1. Подготовка утки: 2. Маринад: 3. Начинка (по желанию): 4. Запекание: 5. Подача: