Это простое, но аппетитное блюдо по силам даже неопытной хозяйке. Румяной уткой в пряном маринаде можно не только побаловать мужа, но и удивить гостей, поставив на праздничный стол. В процессе тушения птица избавляется от излишков жира, пропитывается соком яблок, мясо становится мягким и сочным. Продукты для приготовления Лучше, чтобы птица была домашней и мясистой. Таким критериям соответствует порода пекинская или мускусная. Для тушеной утки с яблоками потребуются: Важна правильная нарезка птицы:...
Утка тушеная – это блюдо, которое легко можно приготовить дома. Необходимых ингредиентов мало, а результат получается весьма вкусным и ароматным. Такое блюдо отлично подходит для застолья. Пять рецептов, приведенных ниже, помогут вам приготовить умопомрачительную утку тушеную, даже если вы никогда ранее не занимались этим. Одним из самых простых и классических способов приготовления утки тушеной является рецепт с использованием картофеля и петрушки. Просто запеките утку вместе с нарезанными картофелем и петрушкой в растительном соусе, и ваше вкусное и нежное блюдо будет готово...