Сегодня мы проведем тест нужен ли дома Афганский Казан. Утка с овощами в скороварке у нас получилась очень интересной по всем возможным параметрам! Очень вкусная утка, очень сочная, мягкая и разваристая. Тоже самое можно сказать и про тушенные овощи. Очень вкусно и практично! Целую утку необходимо разделать на порционные крупные куски и обжарить до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде. В конце жарки солим утку по вкусу. В это время подготавливаем все остальные ингредиенты. На дно скороварки выкладываем репчатый лук нарезанный полукольцами...

Вкуснейшая утка с картошкой, которая получается очень сочной, мягкой и вкусной) Ингредиенты для «Тушёная утка с картофелем»: Утку режем на порционные кусочки, при этом отрезая лишний жир, но не выбразываем ( потом он нам пригодится ). Хребет тоже не использовал, оставил на супчик. А на кусках утки делаем надрезы по коже до мяса. Картофель нарезаем крупными кубиками. Морковь и имбирь слайдами, а лук полукольцами. Перец колечками, чеснок мелко рубим, а помидоры крупными кубиками. Мясо укладываем...