Если хотите, чтобы утка получилась не только вкусной и сочной, но ещё и с чудесным ровным «загаром», то обратите внимание на этот рецепт. Для начала утиную тушку надо подготовить: ошпарить и проткнуть зубочистками в самых толстых местах – ножки и грудку. После этого запекать в пакете и, наконец, раскрыв рукав для выпечки, смазать глазурью. Для рецепта вам потребуется: для глазури: Рецепт приготовления: Подготовить потрошеную утку для запекания в духовке. Вымыть тушку под холодной проточной водой,...

Ингредиенты Для приготовления утки в соевом соусе в духовке потребуется: утка - 2,5 кг. Для маринада: соль - 1 ст. л.; сахар - 1 ч. л.; соевый соус - 2,5 ст. л.; чеснок - 2 зубчика; черный молотый перец - 0,5 ч...