В этой статье я Вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейшую «Запеченную утку с айвой и черносливом». Утка по этому рецепту получается изумительно вкусной, сочной, очень нежной, ароматной, пропитанной вкусом и запахом айвы и чернослива, который отлично дополняют вкус утки. Такую утку можно приготовить как на праздничный стол так и в обычный день.
Ингредиенты:
- утка (весом приблизительно 2 кг.);
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- приправа к птице по вкусу;
- сок половинки небольшого лимона;
- 1 большая айва;
- 150 г...