Достаточно простое и необычно вкусное блюдо. Благодаря цитрусу и нескольким режимам приготовления, мясо получается нежное и сочное. Нотка цитруса, в сочетании со специями придаёт особой пикантности этому блюду. В процессе приготовления по этому рецепту, уйдет специфический запах обычной утки, из-за которого многие её не любят, а приятный аромат только усилит аппетит. Рекомендую попробовать! Что нам нужно: Кусочки утки - 1 кг Апельсины - 1шт. Вода - 160 мл Растительное масло - 25 мл Лук средний...

Ингредиенты: Утка 1 шт. Кислые яблоки 2 шт. Апельсины 2 шт. Сушеное орегано 1/2 ч. л. Соль Способы применения: 1. Тушку утки промыть, обсушить, удалить излишки жира, затем разрезать на порционные куски и посолить. 2. Установить режим «Жарка», положить в чашу мультиварки-скороварки куски утки и обжарить их при открытой крышке до образования золотистой корочки. 3. Яблоки, удалив семенную коробочку, нарезать кубиками. 4. С апельсинов стереть цедру мелкой теркой...