Одно из мест, которое советовали местные, где можно попробовать утку по пекински Как добраться: Станция метро Hujialou, выход D. От выхода сразу направо по улице, проходите метров 50 Название Peking Chamber Если большие очереди то дают номерок и угощают напитком. Помогут подключить Wi-fi Нас сразу пригласили к столику, но предупредили что ожидание час. У персонала очень плохой англ, нам помогли молодые девушки посетительницы которые перевели нам на англ язык) В дальнейшем официант общался с нами по переводчику на своем телефоне Пока ждали утку мы изучали меню...

Пекинская утка — одно из самых известных и изысканных блюд китайской кухни. Хрустящая корочка, нежное мясо и тонкие блинчики с соусом — это настоящий кулинарный шедевр, который покорил гурманов по всему миру. В этой статье вы узнаете: ✔ Историю пекинской утки — от императорских пиров до наших дней. ✔ Классический рецепт — как готовят утку в лучших ресторанах Пекина. ✔ Как правильно подавать и есть — традиции и современные вариации. ✔ Где попробовать в России — рестораны с аутентичным вкусом. ✔ Можно ли приготовить дома — упрощённый рецепт для кухни...