Имея в домашнем кулинарном блокноте этот рецепт утки в духовке, за праздничный стол можно не переживать. Угощение вкусное и пикантное. Оно понравится истинным гурманам. Чтобы приготовить, не придется стоять у плиты. Утиное мясо достаточно заблаговременно замариновать, запечь, а после выделить около 15 минут, чтобы приготовить вкуснейший гарнир. Гарнир из ананасов, запеченный с сыром, гармонично дополняет вкус утиного мяса и раскрывает его послевкусие. Сервируется и подается порционно. Опираясь на рецепт, можно приготовить любую птицу, запеченную кусочками...

Сдобная выпечка есть в любой кулинарной культуре и кавказская кухня не является исключением. Но, её особенностью является то, что она строга и проста. Сегодня мы приготовим с вами гату армянскую. Она интересна тем, что для теста и начинки нужны почти одни и те же продукты. Нам потребуется минимальный набор ингредиентов, а выпечка получается вкусной и ароматной. Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное – 250 г Мацони (или кефир) – 1 стакан Соль – 0,3 чайной ложки Сода...