Любите потрошки? Самые нежные, конечно, куриные. Но утиные зато сытнее и тоже очень вкусные. А у нас к тому же, сердца и желудки от мускусных уток, к ним я питаю особую любовь. Если вы считаете, что я поиздевалась на потрохами, напишите это, пожалуйста, в комментарии. Дабы спасти их в следующий раз. К потрохам будет только два вида овощей: морковка и лопатки молодого горошка. Сладкие овощи, на мой взгляд, прекрасно подходят. На одну порцию: Желудок разрезаем на 2 части, с каждой снимаю пленку и рифленую часть (извините, не знаю как это называется, как узнаю, исправлю)...

Запекать в глиняном горшочке очень просто и блюдо имеет особенный вкус. Рассказываю как приготовить в горшочке потроха с картофелем. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, это блюдо будет прекрасным вариантом и разнообразит ваш рацион...