Рассказываю, как я готовил утиное филе с картошкой, и что у меня из этого получилось. Привет, это Дмитрий, и вы на канале "Дачник в городе". Недавно у меня вышла статья, где я делюсь с вами своим первым опытом заказа продуктов через интернет: стоит ли покупать фермерские продукты в интернете? Мой первый опыт 🥩🥔🥛 А вот и обещанный рецепт. Берём наше утиное филе, хорошенько промываем, сушим, а потом делаем небольшие надрезы на коже. Солим, перчим и обжариваем грудки на сковородке, по пять минут с каждой стороны до образования золотистой корочки...

Нам понадобится: - 3 утиных окорочка - 6 картофелин - зелень любая по вкусу - соль, перец, иные приправы по вкусу - масло для жарки Снимаем с утиных окорочков филе, режем средними кусочками, солим, перчим, добавляем любые приправы по вкусу (у меня паприка и хмели-сунели), немного растительного масла. Все тщательно перемешиваем и оставляем на пару часов промариноваться. Картофель чистим и нарезаем кубиками...