📖 Ингредиенты: - Утиная грудка - 2 шт.  - Соевый соус - 1 ст. л.  - Мёд жидкий - 2 ст. л.  - Рисовый уксус - 1 ч. л.  Приготовление: 1.Промойте утиные грудки под проточной водой и подсушите. Сделайте на коже надрезы в форме решетки, не задевая мясо. 2. Смешайте мед, соевый соус и рисовый уксус...

Если приготовить целую утку сможет не каждый, то приготовить утиную грудку сможет практически каждый. Надо только знать несколько секретов приготовления, которыми я сейчас и поделюсь с вами. Необходимые ингредиенты: Утиная грудка вестом грамм 800; 2 зубчика чеснока; 1 небольшая луковица; 2 веточки розмарина; 3 столовые ложки соевого соуса; 2 столовые ложки красного сухого вина; Соль, перец по вкусу. Утиную грудку надо предварительно замариновать. Для этого надо сделать пару надрезов на утиной грудки, посолить, поперчить ее, натереть ее соевым соусом и вином...