Мясо утки отлично сочетается с яблоками кислых сортов, и этот прием очень часто используется при приготовлении блюд. Пожалуй, самое изысканное из них - утиная грудка с яблоками. Делается очень просто и быстро, но в ресторане придется выложить за него немалую сумму. Так что сегодня приготовим этот деликатес в домашних условиях. Главное, строго соблюдать временные рамки каждого этапа, и в результате получится просто невероятная, мягкая, сочная и ароматная утиная грудка с яблоками. Ингредиенты: Порядок приготовления 1...

Ингредиенты: утиная грудка с кожей — 1 шт. яблоки — 2 шт. сахар — 1 ст.л. сливочное масло — 1 ст.л. молотый перец и соль по вкусу бальзамический уксус — 1 ч.л. разноцветный душистый перец — 5 горошин Приготовление:...