Суп с устрицами - звучит странно. Зачем переводить такой дорогой и вкусный сам по себе продукт на суп, спросите вы? В пользу этого блюда есть несколько аргументов: Молочный крем-суп с устрицами Неизвестно, где впервые появился рецепт устричного супа. Но самая его популярная версия - молочный - был придуман ирландскими иммигрантами в Америке. В те времена устрицы стоили дешевле рыбы, поэтому бедные переселенцы адаптировали привычный им рецепт ухи со сливками и молоком под новые реалии. Рецепт прижился...

Эти пышные, сочные устрицы с цитрусовым соусом понзу станут хорошим началом любого застолья ИНГРЕДИЕНТЫ Соус понзу Гарниры Способ приготовления шаг 1 Сначала соберите все ингредиенты. шаг 2 Достаньте устриц из сумки, как только вернетесь домой. шаг 3 Вычистите устриц щеткой под проточной холодной водой и положите их на лед, пока вы не будете готовы жарить. шаг 4 Тонко нарезать зеленый лук. шаг 5 Разрежьте лимон пополам и нарежьте 2 тонких ломтика лимона. Затем нарежьте их на четверти (теперь у вас есть 8 четвертей)...