Устрицы издавна считались афродизиаком, так что лучше подавать их в качестве простой и игривой закуски для романтического ужина. Даже если вы не уверены в способности пищи стимулировать желание, устрицы - особенно щедрая закуска для любого любителя морепродуктов, а эти устричные шутеры с водкой - это отличное начало для еды. Наслаждайтесь ими с коктейлями, другими вкусными закусками или самостоятельно...

У какой российской устрицы самая красивая раковина, какая устрица хрустит как огурец, а какую лучше есть с водкой? МАРИЯ АФОНИНА Дикие устрицы с Дальнего Востока России отличаются большими размерами и не поддаются международной калибровке. Например, вес Хасанской устрицы может достигать 400 грамм, в то время как известные во всем мире и так любимые французской кухней устрицы Фин де Клер весят всего 60-80 грамм. Они отличаются не только размером - дальневосточные устрицы менее насыщенные по вкусу, чем их атлантические собратья...