15,8 тыс читали · 2 месяца назад
Устричный соус: что это такое и как его использовать на кухне (+3 рецепта от шеф-повара)
Всем привет! Хочу вам рассказать про устричный соус. Наверняка вы видели его в азиатском отделе магазинов или просто на полках с соусами, но не знали как его использовать. Дочитайте статью до конца и будете разбираться в видах этого соуса, будет знать, как его выбирать, а самое главное — как и где его применять. А еще дам несколько рецептов с этим соусом. Устричный соус — густая, тёмно-коричневая приправа родом из Китая. Его придумали больше ста лет назад, когда повар Ли Кум Шен случайно переварил устричный бульон...
8731 читали · 5 лет назад
Рецепт домашнего крема от моей прабабушки для облегчения болей в суставах
Моя прабабушка дожила до 100 лет, и сколько я ее помню как у нее болели суставчики и как она их наглаживала, коленки, руки. Я тогда была еще ребенком и не понимала как могут так болеть суставы, что она их постоянно гладит и иногда ночь не спит. Она готовила часто сама домашний крем и им мазала прямо с утра и тогда как она говорила у нее боли успокаивались. Говорю сразу медицинское лечение ни кто не отменял, нужно пить лекарства которые прописал доктор, но как помощь для уменьшение боли этот крем использовать можно, испробовано на себе...