Всем привет! Сегодня статья будет слегка отличаться от остальных, в ней я поделюсь опытом хранения съестных припасов. Продукты сейчас немного поднялись в цене и выкидывать их - это как серпом по…горлу. Ну и порченый провиант не все любят. Есть исключения, такие как «Сюрстрёмминг» (консервы с квашеной селедкой), «Касу марцу» (сыр с живыми личинками сырных мух) и подобные «яства». Но сегодня не об этом. Начнем! Тара для хранения. Что и как хранить. Домашний уют. Я уже говорил, что фрукты – такие, как яблоки, груши, персики, бананы можно держать на столе в комнате или кухне...

Мы любим свою работу, а помимо этого любим хорошо поесть, конечно же, и подмечаем нарушения не только как врачи, но и как посетители. О некотоxрых из них хотим рассказать отдельно в этом блоке, а также, по нашей традиции, не только ткнуть пальчиком и сказать “Неправильно!”, но и рассказать – а как правильно? Как бы мы поступили в данной ситуации, что бы порекомендовали, будь это кафе/этот ресторан нашим клиентом? Итак, случай первый. 🧃В зале ресторана, под сиденьем, стоят ящики с лимонадом....

Как известно, лимоны очень сильно впитывают запахи других продуктов, поэтому их нужно хранить правильно. При неправильном хранении лимоны могут довольно быстро испортиться, высохнуть или заплесневеть. Вы можете мне возразить и сказать, какой смысл сохранять лимоны, если они круглый год есть в продаже? Я живу за городом, в магазин за продуктами езжу редко, поэтому стараюсь, чтобы дома был запас продуктов на несколько месяцев. Вот и лимон по одной штуке покупать у меня просто нет возможности. Давайте разберемся с основными вопросами по хранению лимонов...