237 читали · 1 год назад
Хранение кофе дома: как и где хранить разные виды, сроки и правила
Капучино или по-турецки? С сахаром или с корицей? Узнайте, как хранить кофе в квартире, чтобы он получался вкусным по любому рецепту. Бариста должны знать не только классические рецепты, но и правила хранения кофе. Ведь из потерявших аромат зерен или порошка не сваришь вкусный и крепкий напиток. Рассказываем, где и в чем лучше хранить кофе, чтобы домашние капучино и американо всегда были такими же, как в любимой кофейне. Как хранить кофе: 5 важных правил Покупаете молотый или растворимый? Каждый...
Как хранить кофе и чай правильно
Если вы делаете горячие напитки дома, то наверняка не хотели бы выбрасывать остатки испорченного продукта. Нам всем было бы приятнее, чтобы каждая следующая чашка напитка была такой, как первая. Но так бывает не всегда. Поэтому мы обсудим вопрос хранения, чтобы вкусовые качества и аромат любимых напитков оставались оптимальными как можно дольше. Чай Есть такой лайфхак: если хотите убрать неприятный запах, то можно положить чайный пакетик, и он вберет его в себя, а если будет влага, то и её тоже. Но мы хотим, чтобы чай был с приятным ароматом и влагу вбирал только в чашке...