#Завтрак кто знает такое блюдо как "Ушник"
Ушник с куриными потрохами
Ушник — это старорусский суп, который готовят из того, что есть под рукой. Сегодня предлагаем вам использовать заранее сваренные субпродукты, куриный бульон и пшено. Готовит шеф-повар Карло Греку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
бульон - 1300 мл
желудки куриные - 150 г
сердечки куриные - 120 г
печень - 100 г
пшено - 50 г
лук репчатый - 35 г
морковь - 35 г
масло растительное - 20 мл
соль по вкусу
перец по вкусу
лавровый лист по вкусу
петрушка
укроп
Процесс:
✔лук и морковь нарежьте соломкой ✔обжарьте овощи в кастрюле...
Смешная история в поликлинике. Новая профессия: ушник-глазнюк
Добрый день, мои дорогие читатели. На днях общался со знакомым, который раньше работал в поликлинике, рассказывал много историй, вот одной решил поделиться со мной. Но прежде, попрошу вас подписаться на мой канал, стараюсь ежедневно публиковать новые смешные истории. Так вот, после окончания учебы, устроился работать в поликлинику городскую. Денег как всегда не хватало, поэтому на выходные брал подработки, либо помощником, либо в регистратуре сидел. Рассказывает, кого только не видел. Но эта история ему запомнилась очень сильно...