Хочу с вами поделиться очень бюджетным и простым рецептом приготовления «Ушек». Я их запекала пару раз, когда к чаю дома ничего не нашлось, решила на скорую руку сделать печенек. Итак, нам потребуется слоеное тесто. Если вы хотите сделать ушки с сахаром, то берёте сахар. Я запекала их и без сахара, в прикуску с вареньем. Это уже на Ваш выбор. Достаём лист слоеного теста. Раскатываем его и обсыпаем сахаром. Сахара делала на глаз , но чтобы было не очень сладко. Начинаем скручивать тесто с двух сторон...

Прекрасным дополнением к чаю или кофе станут мягкие и невероятно нежные ушки из творога с сахаром, рецепт лакомства довольно простой и не требует использования каких-либо специфических компонентов. Как уже понятно из названия, в качестве основы будем использовать творог. Продукт должен быть качественным и свежим, иметь жирность 5 или 9%. Обезжиренный творог лучше не использовать, так как в этом случае печенье может получиться сухим. Конечно, для приготовления домашней выпечки стоит использовать только самые свежие и качественные ингредиенты...